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Terrassenbäckerei

Terrassenbäckerei

Zutaten

18 dagButter
13 dagZucker
18 dagButter
13 dagZucker
2Eier
38 dagMehl
1 Pack.Vanillezucker
1 Pack.Backpulver


Zubereitung

Das Mehl mit Backpulver gut vermischen, auf eine Arbeitsplatte sieben und mit der Butter zerbröseln. Die übrigen Zutaten einarbeiten und den Teig auswalken. Runde Formen in drei verschiedenen Größen ausstechen. Bei 180 °C ca. 5 Minuten ins vorgeheizte Backrohr. Nach dem Backen mit Marmelade zusammensetzen und gut anzuckern.

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